まるでチョコレートクリームのような味わい！

品質に拘った農家からのみ直接調達したヘーゼルナッツとココアとプロポリスに、マイルドさを加えるためにミルクパウダーを入れ、収穫仕立ての生はちみつと混ぜた蜂蜜スプレッドです。 ヘーゼルナッツの生産量はトルコが世界一と現地ではお馴染みのナッツです。多くの方に食べていただきやすいテイストです。

ヘーゼルナッツココア 25%に比べると、ミルクが入っているので、よりマイルドな味わいです。まるでチョコレートクリームのような「蜂蜜スプレッド」でスイーツ感が増しています。とてもヘルシーだと幅広い年齢の方に喜ばれるミックスはちみつです。

お召しあがり方

できれば木製のスプーンで小さじ1杯、そのままお召し上がりください。

もちろん、トースト・クラッカー・ヨーグルト・パンケーキ・ビスケット・サラダ・シリアル・カレー・お肉などにかけたり、40℃以下の飲料（フルーツジュース・豆乳・牛乳・スムージー・紅茶など）に混ぜても美味しくいただけます。

※はちみつは、湯せんをすると熱で栄養素が壊れてしまうので、結晶化していても木製スプーンでよくかき混ぜてそのままお召しあがりください。

プロポリス入りのはちみつ

はちみつとナッツ類とブレンドした100％天然の「蜂蜜スプレッド」はそのまま食べてもスイーツのような美味しさがあります。食べ方のお勧めは朝のパンと一緒にが最強です。運動を普段からなさる方であれば、そのパフォーマンスが変わるはずですのでお勧め致します。

※はちみつ製品は温度が低いと結晶化しやすく固くなりますが、それは品質が良い（混ぜ物がない）証拠です。特に「蜂蜜スプレッド」は冷えると固くなりやすいです。

ヘーゼルナッツ

アーモンド・カシューナッツと並んで「世界三大ナッツ」の一つのヘーゼルナッツ。実は世界シェア7割以上がトルコ産です。外見はドングリに似ているカバノキ科ハシバミ属の落葉低木の果実（堅果）。ペースト状にしたプラリネは製菓の材料としても有名です。

ココア

ココアは、テオブロマ・カカオの穀粒をじっくり焙煎してから粉砕して粉末にしたものです。カカオパウダーの組成は、主に食物繊維（26〜40％）、タンパク質（15〜20％）、炭水化物（15％）、脂質（10〜24％）です。ビタミン・ポリフェノール・亜鉛・ナトリウム・銅・カリウム・マグネシウムなどのミネラルを含んでいます。

美味しい「はちみつ」を食べたことはありますか？

私たちのはちみつは2種類あります。最高品質『アナトリア高原 野生花から採取』は、「エナジー生はちみつ」「蜂蜜スプレッド」などにも使用しています。もう一つの『パインローハニー（松林から採取）』はトルコ国内ではポピュラーな松の木に寄生する虫（アブラムシ・カイガラムシなど）が樹液を食べて甘露蜜という蜜を出しそれをハチが集めたものです。 共に水分が20%未満と濃く、見た目も味も全く異なりますが、どちらも天然のはちみつだけが持つそれぞれの味わいがあります。

すべての天然栄養素を含んだ「はちみつ」

砂糖よりも低カロリーの優れた栄養価の高いエネルギー源である「はちみつ」を日本は年間約5万トン海外から輸入しています。その殆どが45度以上に加熱され300ミクロン未満のフィルターでろ過したものです。

【BEE＆YOU】の「はちみつ」は、はちみつ本来の効果や成分を重視し、生産者都合の効率的な高温加熱殺菌をしていません。契約養蜂家から仕入れた50万個ハチの巣から時間をかけて粗いフィルターで「ろ過処理」を行います。研究者たちが創ったブランドですから、科学的研究開発やエビデンス確認も重視しています。

美味しいそのまま食べて美味しい、ほぼスイーツ！

100％天然の「蜂蜜スプレッド」はそのまま食べてもスイーツのような美味しさがあります。スプレッドは英語の動詞としての「広げる」「薄く延ばす」という意味に由来した、パンやクラッカーなどに塗って食べる「ペースト状の食品」です。 ナッツ類とプロポリス入りハチミツをブレンドしたもので、普段から運動をなさる方であれば、更にそのパフォーマンスが変わるはずですので、特にお勧め致します。

💡日本では欧米と異なり（JAS法により）糖度が40度未満を「スプレッド」と呼び、『砂糖や蜂蜜と共にゼリー化するようになるまで加熱』した糖度 40％以上のものをジャムと定義しています

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商品No.：304

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